蹄膀萝卜汤
“ 俗话说多吃萝卜多喝汤、免得医生开药方，冬季天气干燥白萝卜具有润肺等多种药用价值宜多食之。”
[主料]
白萝卜：1个
蹄膀：适量
[辅料]
生姜：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[蹄膀萝卜汤的做法步骤]
1、萝卜剥皮切块
2、蹄膀焯水
3、将焯水后的蹄膀捞出洗净后加入姜片和适量水放入高压锅中
4、点击菜单开启程序
5、将煮熟的蹄膀捞出至汤锅中
6、放入萝卜炖至萝卜软烂后加入适量盐调味即可
7、盛盘。
使用的厨具：电压力锅、汤锅
所属分类： 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱