醋溜白菜
[主料]
大白菜：适量
胡萝卜：适量
木耳：适量
[辅料]
盐：适量
醋：适量
鸡精：适量
葱：适量
姜：适量
干辣椒：适量
花椒：适量
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜白菜的做法步骤]
1、大白菜改刀备用。
2、起锅烧油下入葱姜花椒干辣椒炒香。
3、下入大白菜。
4、翻炒均匀。
5、放胡萝卜和木耳翻炒制成熟。
6、加盐，鸡精，醋翻炒均匀即可。
7、出锅了。
使用的厨具：炒锅
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