牛腩焖萝卜
[主料]
牛腩：500g
白萝卜：1个
[辅料]
花生油：适量
盐：适量
蚝油：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：数小时
难度：神级
[牛腩焖萝卜的做法步骤]
1、将牛腩放入滚水去腥。
2、把牛腩洗干净。
3、炒锅放油，油热后，放入蒜头和姜爆炒。
4、放入牛腩和萝卜炒后放入盐，蚝油，酱油。
5、放入适量水煮开后转小火焖一个小时。
6、成品。
使用的厨具：其他
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