栗子面窝头 “ 栗子味好浓啊,特别好吃😋” [主料] 玉米面:适量 [辅料] 面粉:适量 栗子:适量 口味:甜香 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [栗子面窝头的做法步骤] 1、栗子蒸熟把肉挖出来,用刀切的碎一点。 2、酵母用温水化开,玉米面和白面二比一,加栗子碎用酵母水和成团,水别太多了,尽量合成硬一点的面团,刚刚能成团就可以了,放在温暖处发酵。 3、发酵好的面团团成窝头的形状,放在温暖处醒发二十分钟。 4、冷水上锅蒸十五分钟,关火闷三分钟,就可以出锅啦。 5、超级好吃的栗子窝头就做好啦。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 馒头花卷