枸杞猪杂汤
[主料]
猪杂：500g
[辅料]
枸杞叶：适量
枸杞子：适量
红枣：5颗
桂圆：5颗
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[枸杞猪杂汤的做法步骤]
1、猪杂清洗干净，加入少许盐，生抽和料酒腌制片刻。
2、枸杞叶洗净备用。
3、将红枣，桂圆还有枸杞杆放入锅中煮沸。
4、水煮沸十分钟后，倒入猪杂。
5、猪杂煮熟透后倒入枸杞叶。
6、再撒上一把枸杞子。
7、根据个人口味加入适量的盐即可食用了。
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹