凉拌土豆片
[主料]
土豆：1个
[辅料]
盐：适量
辣椒油：适量
香油：适量
麻油：适量
蒜末：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌土豆片的做法步骤]
1、准备一个土豆去皮。
2、土豆切片泡在水里冲洗两遍，洗去淀粉。
3、锅中水开下入土豆片煮一分钟。
4、煮熟捞出。
5、捞出土豆片用水冲凉放入容器中。
6、加辣椒油，蒜末。
7、加醋，盐，麻油，香油，熟白芝麻拌匀即可。
8、装盘完成。
使用的厨具：炒锅
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