香葱拌毛蚶#家乡的味道#
“ 毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处
提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。”
[主料]
毛蚶：500g
香葱：50g
[辅料]
盐：1匙
辣椒油：0.5勺
麻油：0.5勺
糖：0.5勺
醋：1勺
味精：0.2匙
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：普通
[香葱拌毛蚶的做法步骤]
1、新鲜的毛蚶外壳比较脏多清洗几遍
2、洗净的毛蚶放入锅中不用添水直接煮这样煮出来的毛蚶特别鲜
3、毛蚶都开口即熟了可以享用了
4、香葱洗净切成丝备用
5、毛蚶肉肉取出在原汤汁中清洗一下沥干水份
6、香葱和毛蚶肉肉放入容器中放入调味料盐、糖、醋、辣椒油、麻油、味精
7、调味料拌匀入味即可
8、鲜美无比的香葱拌毛蚶装入盘中
9、香葱拌菜特别提味还下饭好极了
10、毛蚶入口鲜嫩爽口回味无穷
11、香葱配玉米饼和大米绿豆粥简直就是标配
12、一个人吃饭也要精致到开心噢。
[小窍门]
毛蚶的营养价值、吃毛蚶的好处
提高免疫力:蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。
利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。
祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
使用的厨具：煮锅
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