毛豆米炒饭 “ 微辣,咸香。” [主料] 米饭:一碗 毛豆:适量 小米椒:3个 [辅料] 玉米油:适量 盐:适量 生抽:适量 姜:一点 葱花:一点 八角:一粒 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [毛豆米炒饭的做法步骤] 1、剥好的熟毛豆米和切好的小米椒。 2、凉米饭一碗。 3、锅内适量油烧热,葱花,姜末八角炒香。 4、毛豆米和小米椒放入,倒入适量生抽,翻炒几下。 5、米饭倒入,借助锅铲铲散,翻炒片刻。 6、适量盐调味,关火盛碗。 7、成品。 8、成品。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐