五香花生豆
[主料]
花生：适量
面粉：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
十三香：适量
口味：五香
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[五香花生豆的做法步骤]
1、准备好的花生米。
2、打入一个鸡蛋。
3、把鸡蛋打散，使每一粒花生米都粘上蛋液。
4、倒入适量的面粉。
5、搅拌均匀，使每粒花生米都粘上面粉。
6、炒锅烧热加油，油温烧至八九成热，放入粘好面粉的花生粒，炸至酥脆。期间要不停的翻炒搅拌防止糊锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小菜 家常菜