冰糖梨炖陈皮
“ 儿子今有点咳嗽，说嗓子痒痒的。那就来款：冰糖梨炖橘皮，清热润肺，降逆化痰，行气健脾。餐后来一碗，也很解腻哦！家常美汤，供大家参考。”
[主料]
梨：两个
冰糖：适量
陈皮：适量
[辅料]
水：适量
口味：果味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[冰糖梨炖陈皮的做法步骤]
1、梨和冰糖备用。
2、陈皮冲洗干净。
3、梨去皮改刀切块。
4、瓦煲入水煮沸，倒入梨块。
5、加入陈皮和适量的冰糖。
6、大火煮沸转小火炖二十分钟。
7、自制美汤，去火润肺。
8、家常汤品，请您品鉴。
[小窍门]
冰糖的量根据自己口味选择！预祝您节日快乐！
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 甜品 家常菜 下午茶