韭菜虾仁鸡蛋水饺
“ 头伏饺子二伏面
三伏烙饼卷鸡蛋。
今日入伏，头伏饺子吃起来，恢复体力补营养
驱病败心火😄”
[主料]
韭菜：适量
虾仁：适量
鸡蛋：适量
饺子皮：适量
[辅料]
米糠油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[韭菜虾仁鸡蛋水饺的做法步骤]
1、韭菜洗净沥干水
2、虾仁挑去虾线洗净
3、虾仁切细
4、韭菜切细，放到大碗中加米糠油拌匀防止出水
5、虾仁末放入韭菜中
6、打入一个鸡蛋
7、加盐、胡椒粉拌匀
8、包成饺子
9、锅中放水烧开，加一勺盐，放入饺子烧煮，中途点两次冷水再煮沸即可
10、鲜香味美的饺子
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜