乳酪面包
[面包]
高粉：200g
低粉：50g
蛋液：35g
白糖：35g
盐：3g
酵母：3g
黄油：30
牛奶：145
[奶酪馅]
奶油奶酪：150g
牛奶：30g
白糖：15g
奶粉：适量
口味：原味
难度：未知
[乳酪面包的做法步骤]
1、把面团材料除黄油外全部放在面包机桶中。
2、启动面包机面团程序。
320、分钟后，加入软化的黄油，继续搅拌至出膜。
4、搅拌好的面团我直接放面包机中发酵，启动面包机酸奶程序，（我是ACA北美电器面包机，酸奶程序就是用于所有发酵功能的）大概用一个小时就可以取出了。
5、把发酵好的面团排气，分成两份，，放进ACA北美电器烤箱，，40度发酵至两倍大。
6、烤箱里放一碗热水，帮助发酵，发酵好后，烤箱170预热，放入面团，烤25分钟（烤箱温度根据自家烤箱自行调整）。
7、烤好的面包取出放凉备用。
8、把室内软化好的奶酪，加白糖，牛奶。用打蛋器搅拌均匀。
9、可以把盆放在温水里，这样容易搅拌，搅拌到细腻的奶酪糊就可以了。
10、把放凉的面包切成四份。
11、把面包中间切两道口子，不要切断，切口处涂上奶酪馅。
12、再把两边也涂上奶酪馅，不用涂太多，口感会腻，再撒些奶粉就好了。
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