简单粗暴的鱼
“ 哈哈哈，不会做菜的人就要求简单粗暴，味道还可以。”
[主料]
鱼：1条
[辅料]
葱：适量
小辣椒：2个
姜：适量
香菜：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[简单粗暴的鱼的做法步骤]
1、哈哈哈一开始没有拍到照片，我就简陋来吧，把鱼洗干净，然后在鱼上割几下方便入味，然后呢就烧红锅，配料放下去爆炒一下，记得前面油多一点因为后面要把鱼煎一下煎得差不多了就放一些料酒等调味，后就可以加水煮了。
2、煮的时候记得翻一下，免得底下焦了，然后继续小火煮。
3、煮得差不多就可以上锅啦，图片不好看不要吐槽哦！想吃糖醋鱼，希望有高人指点，嘻嘻😜
[小窍门]
记得煎鱼火不能太大，每做一道菜就会有成就感，慢慢的就会发现自己很棒，一起加油💪
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐