沙茶鸭
[主料]
鸭子：一只
[辅料]
姜末：适量
蒜蓉：适量
洋葱丁：适量
沙茶辣：适量
香菇干：适量
椰浆：适量
淡奶：适量
口味：咸甜
工艺：炸
耗时：数小时
难度：神级
[沙茶鸭的做法步骤]
1、准备一只鸭子洗干净加入盐，姜片，料酒，小葱。
2、起锅烧油，炸金黄色认可。
3、炸成这样，然后把，材料草香，在高压锅，压二十五分钟。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐