炒三丁
“ 一道适合小朋友的菜”
[主料]
豌豆：100g
水果玉米：1/2根
火腿肠：1根
[辅料]
大蒜：2瓣
食用油：少许
盐：少许
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[炒三丁的做法步骤]
1、食材如上图
2、锅里放适量的水烧开，放入少许食用油和少许盐，然后放入豌豆米焯水2分钟捞出。
3、大蒜剥皮洗净切片
4、玉米抠下来洗净，火腿肠剥皮切丁。
5、锅里放少许食用油
6、油熟放入蒜片
7、小火炒香
8、倒入豌豆米和玉米翻炒一分钟
9、放少许盐翻炒一分钟
10、放入火腿肠
11、翻炒一分钟即可
12、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜