酸辣土豆丝
“ 土豆淀粉较多，营养丰富，廉价又好吃，酸辣土豆丝开胃下饭，家常好菜！”
[主料]
土豆：一个
[辅料]
辣椒：一根
酸辣椒：三根
米醋：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸辣土豆丝的做法步骤]
1、人少准备的量比较少，家里人多可以多煮几个。
2、土豆切成丝，用水冲洗干净。辣椒也切丝。
3、热油放蒜泥炒香，把土豆丝辣椒放进翻炒，炒得差不多熟后放入适量米醋，食盐调味，加少许酱油即可。
4、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱