黄豆炖猪脚
[主料]
黄豆：适量
猪脚：适量
[辅料]
老干妈辣椒酱：一勺
[调料]
生抽：5毫升
盐：2克
口味：微辣
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[黄豆炖猪脚的做法步骤]
1、猪脚洗干净，黄豆入高压锅一起大火烧开转中火，高压锅炖30分钟。
2、将黄豆猪脚倒入不粘锅，加入一勺老干妈辣椒。
3、一勺盐，调味道。
4、加入生抽。
5、大火在烧几分钟。
6、准备出锅了。
7、猪脚有胶原蛋白，配上黄豆，绝对是最佳组合。
使用的厨具：高压锅、不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜