虫草花烩炸鸡块
“ 微辣，咸鲜，汤色金黄。”
[主料]
虫草花：适量
炸鸡块：适量
[辅料]
葱：适量
花椒：适量
干红辣椒：适量
葵花籽油：适量
盐：适量
生抽：适量
白胡椒粉：适量
香葱：适量
姜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：烩
耗时：廿分钟
难度：简单
[虫草花烩炸鸡块的做法步骤]
1、炸好的鸡块（鸡腿剁小块炸的）。
2、新鲜虫草花洗一下备用。
3、锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒，干红辣椒炒香。
4、倒入适量开水，盐，白胡椒粉，生抽调味。
5、鸡块倒入。
6、煮开。
7、虫草花放入。
8、烩制时间大约10分钟左右。
9、撒上小香葱。
10、搅匀关火。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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