韭菜饺子
[主料]
韭菜：一把
鸡蛋：4个
粉丝：一把
豆腐：一块
面粉：500g
[辅料]
葱：6根
姜：小块
口味：咸香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[韭菜饺子的做法步骤]
1、面粉加水和成面碎。
2、揉成团。
3、粉丝泡软。
4、鸡蛋炒碎。
5、粉丝切碎，豆腐切丁。
6、韭菜，葱切碎。
7、加入姜，盐，十三香，油，拌匀。
8、面团加水揉成光滑的面团。
9、切成小剂子，擀皮。
10、包入馅，完成。
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐