土豆虾仁
[主料]
虾仁：250克
[辅料]
土豆：1个
香葱：1克
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[土豆虾仁的做法步骤]
1、虾仁去虾线在背部剖开。
2、加入料酒盐腌制30分钟。
3、锅中放入少许油后放入虾仁煸炒。
4、放入土豆。
5、出锅前撒入葱花。
6、装盘。
[小窍门]
1、、土豆切好后在微波炉里加热至土豆变熟
2、、虾仁背部剖开后炒熟后形状好看
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐