龙须菜拌黄瓜
[主料]
龙须菜：适量
黄瓜：1根
洋葱：1块
蒜：2瓣
[辅料]
香油：适量
蚝油：适量
盐：少许
酱油：适量
醋：适量
口味：原味
耗时：十分钟
难度：简单
[龙须菜拌黄瓜的做法步骤]
1、龙须菜泡入饮用水中，泡发，泡发过程中要更换几次清水，去除杂质
2、泡发好的龙须菜
3、洗净的黄瓜拍断
4、切条切块
5、洗好的洋葱切块
6、把泡发好的龙须菜，处理好的黄瓜，洋葱放入碗中
7、加入砸好的蒜泥，酱油
8、加入蚝油，醋，香油，少许盐（咸度够可不加）
9、调拌均匀
10、成品
11、成品
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜