香辣木瓜丝 “ 香,脆,酸甜,辣,非常爽口哦!” [主料] 干木瓜丝:半包 [辅料] 大蒜子:两颗 姜:一个 生抽:2瓶 朝天椒:10个 冰糖:3块 口味:酸辣 工艺:腌 耗时:数天 难度:简单 [香辣木瓜丝的做法步骤] 1、泡好木瓜丝,我用的凉白开泡的,准备好所有食材,姜切丝,蒜拍的。 2、放一层木瓜丝,放一层姜蒜辣椒,一层一层放好入味,都放好后,加入薄盐生抽和生抽 两瓶都倒完,之后再加上冰糖,根据个人口味喜好,喜欢吃甜的多放点冰糖,喜欢吃辣的多放点辣椒,我做了家里还有小孩也要吃,所以辣椒放的少,拧紧盖子,放置三四天就可以吃了! 3、等待美味中…… [小窍门] 这是我请教师傅来的,期待美味哦 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱