小白菜熬粉条
“ 小白菜绿莹莹的，吃起来一股青菜香味儿，配上筋软的粉条，麻辣鲜香，回味悠长。”
[主料]
小白菜：适量
红椒圈：适量
粉条：适量
[辅料]
花生油：适量
姜：适量
八角：一个
干红辣椒：适量
蚝油：适量
老抽：适量
盐：适量
麻椒粉：适量
蒜：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小白菜熬粉条的做法步骤]
1、粉条绰八九成熟。
2、小白菜绰水。
3、锅内适量油烧热。
4、麻椒，蒜片，干红辣椒段放入炒香。
5、绰好的小白菜和粉条放入。
6、一勺开水，适量盐，麻椒粉，蚝油，再加一点老抽。
7、倒入红椒圈，翻炒一会儿。
8、关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜