韭菜炒肉
“ 不怎么喜欢吃韭菜，可喜欢吃韭菜炒肉里的肉嘎嘎😝😝。”
[主料]
韭菜：一把
肉：适量
泡红辣椒：2个
[辅料]
花椒：适量
姜：适量
油：适量
老抽：适量
盐：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒肉的做法步骤]
1、韭菜洗好切段。
2、切好肉片，加点花椒和姜末，泡椒切条。
3、炒锅倒适量油。
4、放入肉片和泡椒煸炒。
5、再放点老抽炒出香味。
6、下韭菜炒熟，加盐起锅。
使用的厨具：炒锅
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