凉拌海带丝
“ 酸辣酸辣的超下饭，方法很简单哦！”
[主料]
海带丝：500克
[辅料]
姜：1块
蒜：5瓣
小米椒：2个
香菜：2棵
醋：1汤匙
蚝油：半汤匙
酱油：2勺
糖：少许
花生油：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[凉拌海带丝的做法步骤]
1、蒜、姜、小米椒、香菜切碎
2、倒入1汤匙醋、2勺酱油、半汤匙蚝油、少许糖、适量花生油搅拌均匀
3、海带丝洗净切断
4、放入热水中煮10分钟，放凉备用
5、倒入调好的酱料，搅拌均匀即可
[小窍门]
海带丝煮熟即可捞出沥干水分。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐