抱蛋煎饺
[主料]
饺子：八个
鸡蛋：一个
[辅料]
黑芝麻：适量
小葱：适量
枸杞：适量
[调料]
油：适量
水：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[抱蛋煎饺的做法步骤]
1、饺子提前包好备用。
2、平底锅入油烧热依次码入饺子。
3、饺子煎制底部微黄，加水末过饺子一半处。
4、盖上盖子小火慢煎。
5、水蒸发快完如图。
6、鸡蛋打散沿锅边淋入饺子中。
7、让蛋液慢慢凝固。
8、撒入葱花短提味。
9、出锅撒入黑芝麻和枸杞即可。
10、美美的早餐完美上线。
[小窍门]
要美还要有营养，搭配喜欢或豆浆，开启你的完美早餐吧！
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐