韭菜炒蚬肉
[主料]
韭菜：250g
蚬肉：150g
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒蚬肉的做法步骤]
1、原料图。
2、韭菜洗净切段，蚬肉洗净加一点料酒抓匀。
3、油烧热后倒入韭菜翻炒。
4、倒入蚬肉炒匀。
5、翻炒均匀加盐，鸡精调味。
6、完成。
使用的厨具：炒锅
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