珍珠奶茶
[主料]
水：60g（珍珠）
红糖：40g
木薯粉：100g
[辅料]
水：60g（红茶）
红茶：适量
牛奶：80g
白糖：20g
口味：奶香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[珍珠奶茶的做法步骤]
1、锅中加水放入红糖。
2、煮开，红糖融化。
3、红糖水倒入木梳粉中揉成面团。
4、搓成小丸子。
5、下锅煮熟。
6、捞出放入凉水中。
7、红茶用热水冲泡，放凉捞出茶叶。
8、倒入牛奶。
9、放红糖。
10、煮开备用。
11、煮好的珍珠放在杯子里。
12、倒入奶茶。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 饮品 家常菜 下午茶