红烧排骨
“ 很喜欢看菜谱，看到很诱人就忍不住自己动手做了~”
[主料]
猪肋骨：适量
[辅料]
辣椒：适量
花椒：适量
料酒：适量
姜：适量
酱油：适量
蚝油：适量
冰糖：适量
油：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：数小时
难度：未知
[红烧排骨的做法步骤]
1、准备材料
2、用水焯过，然后用平底锅.煎香
3、锅放点油，把原料放进去炒香，之后放煎好的排骨加上酱油炒一下
4、炒完后在电饭煲加点水炖
5、炖到差不多干水就行
6、再去锅里加耗油炒一下就出锅啦
7、特写~
[小窍门]
炖完后可以不用炒直接吃的
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜