快好知 kuaihz


蔬菜单饼
[主料] 面粉:300g 菠菜汁:180g [辅料] 盐:3g 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:简单 [蔬菜单饼的做法步骤] 1300、克面粉放入容器中加180克菠菜汁,加3克盐。 2、和成面团醒十分钟。 3、分成16个小剂子。 4、每个小剂子都刷油。 5、八个摞在一起。 6、按扁擀薄。 7、上锅蒸十分钟即可。 8、蒸好的饼趁热揭开。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 饼