土豆丝炒肉
[主料]
土豆：适量
猪肉：适量
[辅料]
尖椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[土豆丝炒肉的做法步骤]
1、备猪肉，尖椒和土豆。
2、全切丝。
3、烧油下入尖椒爆香后再放进肉丝炒匀，。
4、大火快炒。
5、放点盐，淋点生抽先让肉丝入味。
6、再倒进土豆丝炒匀。
7、将土豆丝炒熟。
8、调入味精即成。
9、炒好的土豆丝炒肉。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜