辣炒丸子
[主料]
香葱肉泥：适量
[辅料]
辣椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[辣炒丸子的做法步骤]
1、备拌好的香葱肉泥搓成丸子。
2、做成肉丸。
3、做好的丸子放进油锅里炸香。
4、再切点辣椒。
5、另起锅烧油下入辣椒放点盐炒匀。
6、再倒进炸好的丸子炒匀。
7、放点清水，淋上生抽烧开。
8、调入味精即可装盘。
9、炒好的辣炒丸子。
使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅
所属分类： 热菜