#家常菜#_酱骨架
[主料]
龙骨：1斤
[香料]
香叶：适量
枸杞：适量
桂皮：适量
甘草：适量
黄芪：适量
白芷：适量
八角：适量
麻椒：适量
姜：适量
[调料]
老抽：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：少量
口味：五香
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[酱骨架的做法步骤]
1、准备香料。
2、龙骨切块，放冷水中洗净，反复几次。
3、洗净控水。
4、加几片姜拌一下去腥。
5、汤锅水烧沸，加入龙骨焯一下，去掉血腥。
6、捞出。
7、放入电饭煲中，倒入准备好的香料，及调料。
8、加好。
9、加入水，煮我的的是煲汤功能。
10、大概2小时即可。
11、捞出，凉一下更好吃。
12、成品
使用的厨具：电饭煲
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