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拌凉粉
[主料] 凉粉:1袋 [辅料] 葱花:适量 蒜末:适量 辣椒油:1勺 盐:适量 鸡精:适量 生抽:1勺 陈醋:1勺 香油:1勺 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [拌凉粉的做法步骤] 1、买回来的凉粉切条。 2、装在盘子里备用。 3、碗中放入葱花,蒜末,辣椒油。 4、加一勺生抽,一勺陈醋,加适量盐和鸡精。 5、加一勺香油,搅拌均匀。 6、把料汁浇在凉粉上。 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱