豆角烧肉
[主料]
五花肉：400g
豆角：适量
[辅料]
姜片：少许
酱油：少许
醋：几滴
葱花：少许
盐：少许
鸡精：少许
胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[豆角烧肉的做法步骤]
1、五花肉洗净切片。
2、豆角洗净切段。
3、锅热后倒入油加姜片炒香加入五花肉翻炒至变色。
4、加酱油 醋 盐 鸡精 胡椒粉翻炒上色。
5、加入适量水烧至肉熟。
6、放入豆角继续烧至豆角熟后即可。
7、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐