葱香肉丝
“ 家常小炒，葱香肉丝，好吃美味！”
[主料]
大葱：适量
肉：适量
[辅料]
油：适量
十三香：适量
酱油：适量
盐：适量
姜：适量
蚝油：适量
淀粉：适量
料酒：适量
生抽：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[葱香肉丝的做法步骤]
1、成品！
2、肉适量，切丝。加少许料酒，生抽，淀粉，腌制2分钟！
3、大葱切小段！
4、锅里适量油，姜爆锅，肉丝炒熟，加入适量十三香，酱油，蚝油！
5、倒入葱段，大火快速翻炒，炒蔫，加盐调味，炒好出锅！
6、成品！
7、成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐