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#ACA烘焙明星大赛#白砂糖苏打饼干
[主料] 面粉:60G 水:20G 黄油:20G 奶粉:30 [辅料] 干酵母:2勺 碱:0.5G 白砂糖:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [白砂糖苏打饼干的做法步骤] 1、面团材料,柔在一起,变成面团 2、将油酥材料和面团揉在一起揉成面团 3、面团材料盖上保鲜膜,发酵,变大即可 4、面团材料擀成长方形片状 5、长方形面片两边像中间,对折 6、中间放上,油酥面团包裹住油酥面团 7、擀成,正方形,面片 8、用叉子,在,正方形面片上穿孔弄上形状即可 9、放到烤箱上,烤即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 糕点 烘焙 小吃