炝海蛎
“ 咸鲜”
[主料]
海蛎：两斤
地瓜粉：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
鸡粉：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[炝海蛎的做法步骤]
1、海蛎洗干净滤水。
2、放入地瓜粉拌匀。
3、准备蔬菜。
4、水开放入海蛎和菜，盖锅盖等再次水开差不多三分钟，海蛎容易熟。
5、起锅。
使用的厨具：炒锅
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