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意大利面
“ 自制~” [主料] 意大利面:两人份 猪肉馅:适量 小柿子:10个左右 洋葱:半个 [辅料] 蕃茄酱:适量 蒜末:适量 盐:适量 黑胡椒:适量 口味:酸咸 工艺:炒 耗时:三刻钟 难度:普通 [意大利面的做法步骤] 1、半个洋葱切细丝。 2、蒜切末。 3、小西红柿对半切开。 4、锅中倒入适量橄榄油,将蒜末放入锅中炒香。 5、倒入洋葱丝翻炒。 6、加入肉末翻炒至肉熟。 7、放入小西红柿、蕃茄酱翻炒。待小西红柿变软后,放入适量的盐。 8、放入煮到八成熟的意面,翻炒后,加入适量的水,盖盖,小火焖一会。 9、收汁后,装盘取出。 10、最后放入适量黑胡椒。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 面条