银鱼蒸蛋
[主料]
银鱼：适量
鸡蛋：3个
[辅料]
盐：少许
鸡精：少许
白胡椒粉：少许
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[银鱼蒸蛋的做法步骤]
1、银鱼洗净备用。
2、鸡蛋打散加入温水 盐 鸡精 白胡椒粉调匀去沫。
3、放入银鱼。
4、盖上保鲜膜放入锅内煮至熟。
5、出锅拿掉保鲜膜即可食用。
[小窍门]
这次有点没蒸好。
使用的厨具：蒸锅
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