蛋炒饭
[主料]
剩米饭：1碗
[辅料]
葱花：适量
盐：1/2勺
鸡蛋：2个
生抽：1勺
食用油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蛋炒饭的做法步骤]
2、剩米饭一碗捣散。
3、两个鸡蛋打散，均匀的裹上米饭。
4、锅烧热放入适量食用油，放入米饭翻炒。
5、这个过程要有一点耐心，炒到饭粒儿粒粒分明。
6、调入少许盐和生抽调味，出锅前撒上葱花。
7、简单美味的蛋炒饭完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 炒饭