酱香七彩小泡椒
[主料]
七彩椒：适量
[辅料]
冰糖：适量
酱油：适量
口味：酱香
工艺：腌
耗时：数天
难度：普通
[酱香七彩小泡椒的做法步骤]
1、买回来的小彩椒用盐水泡十分钟，然后清水洗两遍，主要把表面残留洗掉。
2、用风扇吹干表面水份，多的话就在太阳底下晒晒。
3、装进玻璃罐内，加入冰糖和酱油（也可以加入一些蒜米）。
4、泡半个月左右，所以接下来就交给时间。
5、这是现成的。
使用的厨具：其他
所属分类： 自制酱料