烤带鱼 “ 这款烤带鱼,是用空气炸锅炸的,与烤箱烤的很近似。买了十几条带鱼,都收拾好放到冰箱分次享用。比较窄的带鱼尾部腌制后用空气炸锅烤制。非常美味的烤带鱼。” [主料] 带鱼:500g [辅料] 大葱:适量 [调料] 盐:适量 胡椒粉:适量 白砂糖:适量 料酒:适量 孜然粉:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [烤带鱼的做法步骤] 1、带鱼洗干净切段,加盐、胡椒粉。 2、加料酒。 3、加白砂糖搅拌均匀。 4、加生抽搅拌均匀。 5、加大葱段腌制一会儿。 6、腌制好的带鱼放入铺有锡纸的空气炸锅炸篮。 7、撒些孜然粉。 8、炸篮放入预热的空气炸锅,设置好温度、时间烤制。 9、烤制好断电,即可取出享用。 [小窍门] 1、、腌制带鱼的调味品依据个人口味添加。 2、、腌制时间以食材入味为标准。 使用的厨具:空气炸锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐