青椒炒鸡蛋
“ 微辣，咸鲜，下饭😊”
[主料]
鸡蛋：4个
青椒：2个
[辅料]
花生油：适量
生抽：适量
盐：适量
八角：2个
葱花：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋，青椒。
2、鸡蛋打碗里。
3、用筷子打散。
4、青椒切菱形片。
5、适量油烧热。
6、鸡蛋液倒入。
7、铲成大块。
8、锅内另舀适量油烧热，葱，八角炒香。
9、青椒片放入翻炒。
10、鸡蛋块倒入。
11、适量生抽，盐。
12、翻炒均匀关火，盛盘。
13、成品。
14、成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜