盐蒸橙
[主料]
橙子：1个
[辅料]
食盐：适量
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[盐蒸橙的做法步骤]
1、橙子洗净，切四分之一出来做盖子，在切面撒少量食盐，可以用筷子戳几下，使盐分更好渗入橙肉，然后用牙签固定橙盖，装在碗里，放到蒸锅里蒸十五分钟，我用了蒸蛋器，也可以蒸。
2、蒸好之后，开盖。
3、蒸熟之后，去皮。
4、用小刀在橙子外面划几下，轻松去皮，然后橙肉跟碗里的橙汁一起吃下去，对治疗喉咙痛很有效果。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜 快手菜