酸菜粉条
[主料]
酸菜：适量
粉条：适量
五花肉：适量
[辅料]
猪板油：适量
干辣椒：适量
葱：适量
酱油：适量
糖：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸菜粉条的做法步骤]
1、原材料准备好
2、肉切片，从辣椒切碎，如果不喜欢太辣，辣椒也可以不切。
3、开小火，放入五花肉，煸炒出油。
4、再加入一点儿猪板油，因为是酸菜，所以我都加的是动物油，油要稍多加一点儿。
5、加入葱，辣椒。
6、出香味后，放入酸菜翻炒。
7、加入粉条，翻炒，倒入酱油，糖，盐，盐少一点就行，因为酸菜本身有一点儿咸味。
8、翻炒一会儿，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐