香菜鱼片粥
[主料]
龙利鱼片：一条
香菜：数根
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
色拉油：适量
白胡椒粉：适量
姜：2片
葱：2根
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[香菜鱼片粥的做法步骤]
1、先用电饭锅煮一锅白粥，可以加少许杂粮和麦片
2、将龙利鱼批出小块，加入少许料酒，姜粉，胡椒粉，盐，腌制片刻，将香菜切末
3、粥熟了后，先加入一勺色拉油，接着放入腌制好的鱼片及香菜，轻轻搅拌后，
4、再煮至粥翻滚后盛出
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 粥 家常菜