青菜鹅血粉丝汤
[主料]
青菜：3棵
鹅血：1块
粉丝：60克
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[青菜鹅血粉丝汤的做法步骤]
1、食材：青菜。
2、鹅血。
3、粉丝。
4、将粉丝用温水泡发。
5、将鹅血用清水淋一下，放在案板上切开，待用。
6、将青菜洗净捞出，放在案板上切开。
7、烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒一下。
8、接着，合入鹅血，加适量的清水翻动一下煮开。
9、然后，合入泡好的粉丝煮开。
10、最后，加点盐、鸡精调味，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐