荷叶糯米排骨
[主料]
排骨：6根
糯米：300克
香菇：15朵
黑糯米：20g
[辅料]
老抽：2勺
生抽：1勺
蚝油：2勺
姜片：5片
胡椒：5颗
葱花：3根
料酒：3只
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[荷叶糯米排骨的做法步骤]
1、糯米提前一晚泡，排骨加调料腌制一晚（放冰箱）。
2、荷叶过水，切成三角形。
3、一勺糯米加排骨再见点糯米。
4、包好后，准备煮。
5、我是放水里煮2个小时。
6、完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐