豆渣馒头
[主料]
红枣黄豆渣：适量
面粉：适量
[辅料]
酵母：适量
白糖：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[豆渣馒头的做法步骤]
1、过滤出来的豆渣。
2、酵母用温豆浆泡开。
3、面粉中加入白糖。
4、倒入酵母水和豆渣，搅拌。
5、揉成光滑的面团，盖上湿布醒发至两倍大。
6、醒发完成。
7、揉成馒头坯盖上湿布二次醒发。
8、放入蒸锅蒸十分钟。
9、蒸好的馒头。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷